2021年7月8日下午2点，文化旅游集团在天河校区培训楼1楼阶梯课室举行教学总结会议暨教学沙龙活动，集团全体教师参加。
图一 谭金凤副院长主持会议
教学总结会议由谭金凤副院长主持，内容涉及教学总结、课程内涵建设分享、课程教学教改交流及教学安排等方面。在2020-2021学年第二学期，我院立项省级、校级专业项目4项和基地项目3项，参加省级技能比赛项目3项（获奖2项），申报广东省高职教育旅游管理大类教学指导委员会课题5项（立项2项）、清远市“十四五”哲学社科课题3项（立项2项）、广东省教育厅课题3项（被推送3项）、广州市“十四五”哲学社科课题4项、清远智库（一默智库）人文社科课题1项、校级教改课题4项（立项3项）、校级课程思政项目6项（立项1项）、校级科研项目5项（待评审5项），完成教材项目2项、横向课题项目1项、高层次技能型兼职教师项目1项、创新创业项目2项，参与校级大学生创新创业大赛项目3项（获奖3项）、校级教学能力大赛项目2项（被推送省级1项）、“超星杯”广东省职业院校微课设计及教学应用交流活动项目3项（获一等奖3项），建设网络课程3门（拍摄中）。还开展了烹饪实训室建设和采购招标，校外实训基地拓展交流，现代学徒制招生宣传，1+X项目建设招标，会展创新综合实训室建设及招标，1+X邮轮服务运营证书考试，1+X邮轮服务运营教材编写，酒店管理系酒店理事会建设，三二分段人才培养，就业指导等工作。在本学期，人人有任务，人人有项目，将近6成教职工已参加线下培训。
教学沙龙活动邀请了若干优秀教师做分享。郭伟欣老师解析校级教学能力大赛项目《导游讲解》拍摄思路，陈丽芳老师分享金课项目《酒店英语》建设历程，马佩佩老师运用任务型教学法等构思微课项目《展位产品推介》，潘新洁老师对《客源国概况》《地方导游基础知识（考证）》课程开展形式有所感悟，谭金凤老师从授课计划、教案、课程实施报告等角度剖析课程思政示范课程项目《前厅服务与管理》。
本次教学总结和教学沙龙，充分体现了文化旅游集团把在线精品资源课程、质量工程项目、教学能力竞赛、信息化教学、金课、省级技能竞赛、“互联网+大学生创新创业”项目等列入重点建设任务，为未来更好对标创新强校指标夯实基础。
图二 教师分享
文/ 杨小衡
图/ 黄 隽
