5月22日旅游管理系2015届“伯顿班”毕业答辩在东莞伯顿饮食服务有限公司顺利举行，答辩评委小组由张诗哲副教授、旅游管理系谭金凤副主任、伯顿人行政总监陈国凤女士、伯顿区域营运经理符翼女士和外语外贸集团詹小丽老师邓组成。此次答辩要求每个小组先做自我介绍、然后介绍毕业设计、最后回答评委的问题。在答辩过程中，同学们凭着扎实的专业知识和优秀的职业素养，自信地展示在员工忠诚度、品牌塑造和提升、工作心态、服务质量、校企合作等方面的思考，为校企双方的发展和合作提出了很多既有理论基础又有实践意义的金点子，体现了学生毕业设计的成果。
答辩结束后，张诗哲副教授和陈国凤总监分别做了精彩的总结发言。张诗哲副教授以“我们能改变什么”作为主题进行总结。强调“服务质量是企业的生命，品牌起于人格，忠诚基于信念，心态决定命运，”“当我们改变了自己的时候，我们就可以改变企业，也就可以改变这个世界”。陈国凤总监很兴奋地看到同学们在校企合作培养模式下的成长和蜕变，并寄语希望学子们能继续保有感恩的心和积极向上的精神投入到以后的工作中。
