图一：座谈会现场
天凉好个秋，8月12日下午，旅游管理系教师一行到广州东方宾馆探望14级东方班的顶岗实习生。由胡家夏主任带队，谭金凤副主任、关惠贞老师、黄隽老师随同出席。根据教学计划，自7月1日起，酒店管理专业2014级东方班26名同学到企业开展为期一年的顶岗实习。
图二：师生亲切交谈
在东方宾馆的会议室里，14级东方班的二十多名顶岗实习的学生纷纷向到来的老师分享实习的“苦”与“乐”。一个多月的实习里，从跟着师傅学习到独立开展工作，这就是一个“修炼”自我的过程。老师们对于同学们提的问题一一作了详细的解答，东方宾馆人力专员梅俊杰先生也根据企业情况作出回应。分享过程中，时常能听到同学们爽朗的笑声，同学们乐观积极的表现让老师们感到高兴。
图三、四：老师们为同学们解答疑惑
关惠贞老师提出“不要把自己变成自己所厌恶的人”，希望同学们能更好地调整心态。谭金凤副主任从职业发展的角度上出发，引导同学们在工作上多作思考，除了掌握基本的操作技能外，更多地去学习企业独特的管理模式，吸取经验。胡家夏主任在总结时，向同学们提出六点要求：学会沟通、学会思考、学会洞察、学会学习、学会宽容、学会微笑，在实习过程中勿忘初心，利用好身边的各种资源去学习，有目标，向前看，并祝愿同学们实习顺利。
图五、六：合影留念
立秋刚过，实习已启一个多月，对于14级东方班的学生来说，成长与成才同步，这正是正式步入社会前的一个“修行”过程。明年秋至，正是收获时！
图/谭金凤、黄 隽
文/黄 隽
